생활환경 관련자료

식품첨가물, 과연 안전한가 토론회 자료 -식품첨가물 사용 관련 현안 점검

2911_식품첨가물사용관련현안점검.pdf

자료목차

1.첨가물로 둘러쌓인 음식문화

2. 안전하지 않은 안전기준

3. 먹을거리 안전 원칙을 제안하며

별첨) 아질산염의 안전성

글 : 양장일(서울환경연합 사무처장)

자료출처 : 서울환경운동연합

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