생활환경 관련자료

시민환경교육 1강 – 식탁을 위협하는 먹거리와 우리의 건강

1135_01-10월 제20기 시민환경학교 1강 자료집.hwp

식탁을 위협하는 먹거리와 우리의 건강

자료목차

▣ 서론
▣ 먹거리 오염은 왜 생기나?
▣ 지난 환경오염 사건을 통한 교훈
▣ 먹거리 오염을 가져오는 유해물질
▣ 환경호르몬의 위해성, 건강영향
▣ 위해성 평가와 식품 안전
▣ 식품 안전과 소비자의 알 권리
▣ 맺음말: 우리의 먹거리를 안전하게 하는 방안

글 : 임종한(인하대 의대)
자세한 내용은 첨부화일을 참조하세요

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