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[산들밥상교실] 우리의 건강, 산과 들에서 찾는다!

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자연에서 우리의 건강을 찾는 산들밥상교실.
그 첫번째 모임이 지난 4월29일(일) 담양 창평에서 진행되었습니다.

산과 들은 봄이 가득합니다!!  
평소 관심을 주지 않으면 그냥 풀로만 알고 있던 
꽃과 풀들을 하나하나 알아가는 즐거움… 그리고 맛도 보고 향도 느끼면서 아주 행복하게 걸었습니다.

 

바구니를 가득 채웠습니다^^  
마당에 돗자리를 깔고 정성스럽게 다든 다음 깨끗히 물로 싯고 말립니다.

그리고 1대1 비율로 설탕을 넣고 가볍게 섞어서 병에 담았어요.
 

방앗잎 전도 부쳐서 먹었어요. 막걸리와 함께~~ 

주영윤 선생님이십니다.
창평에서 슬로시티 주민교사로 활동하고 계십니다.  
산야초와 효소에 대해, 그리고  자연에서 얻는 건강한 삶에 대해 많은 것을 가르쳐 주셨습니다.  
덕분에 정말 알차고 의미 있는 시간이 되었습니다. 선생님, 정말 감사합니다^^

함께 온 어린이들도 아주 행복했죠 ㅋㅋ    
 

admin

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